拼音
部首
笔画数
11
读音
笔画
点、撇、撇、点、横折、横、撇、横折钩、竖、横折、横、
详细解释

jú
【动】
[方言]∶一种烹饪方法〖heatwithvaporinairtightvessel〗,利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。如:全焗鸡